外国语学院举办第三届韩国饮食文化节

作者:安顺男 季晓菁审核:责编:来源:发布时间:2015-11-13浏览次数:27

  

“原来我也可以做出这么好吃的韩国菜,特别开心。”朝鲜语141班王硕兴奋的说。

11月11日,皇家国际外国语学院朝鲜语系在北苑食堂三楼举办了第三届韩国饮食文化节。国际交流处黄新如处长外国语学院部分教师及朝鲜语外教出席了本次韩国饮食文化节。

中午12:00,朝鲜语系老师同学就开始准备美食节需要的食材。

外教向朝鲜语系学生演示韩国传统美食的制作方法同学们兴趣盎然,仔细观察外教讲解结束后,学生便迫不及待地开始动手,12级同学制作杂菜,13级同学制作腌泡菜,14级同学制作南瓜饼、红薯饼、韭菜饼以及炒年糕,15级同学制作紫菜包饭,现场十分热闹。 下午4点,学院党总支书记孙开建用韩语向大家问好,随后同学们身穿韩服端上菜肴,大家开始品尝朝鲜语系师生们亲手做的美食。此外,活动还邀请了韩国留学生与朝鲜语专业的学生一同进行交流。在朝鲜语专业12级顾启杰同学的组织下,朝鲜语系的同学们纷纷上台互动表演,留学生也上台一展歌喉,在座老师同学们掌声不断。

此次第三届韩国饮食文化节让朝鲜语系的同学们熟悉了韩国传统料理的制作过程,也增进了朝鲜语系同学们对韩国文化的了解。

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